Der Anbau von Gemüse in Gewächshäusern verlängert die Erntesaison in nördlichen Breiten, aber die Gewächshausumgebung ist alles andere als ideal, um Pflanzen mit optimalem photosynthetischem Licht zu versorgen.

In nördlichen Breiten gilt schwaches Licht als der am stärksten einschränkende Umweltfaktor für die Gewächshausgemüseproduktion.

Zum Beispiel kann eine geringe Lichtstärke zur Bildung von losen Köpfen und einem geringen Frischgewicht von Salat führen und wird auch auf reduzierte Anthocyane (Pigmente, die als starke Antioxidantien und antibakterielle Wirkstoffe wirken) zurückgeführt. 

Inhalt einiger Salatsorten. Ungeachtet der Blattfarbe oder -morphologie entwickelten alle Sorten, die unter schwachem Gewächshauslicht angebaut wurden, dunkleres rotes Laub und hatten einen erhöhten relativen Chlorophyllgehalt

Inhalt nach Belichtung mit EOP (Produktionsende) SL-Beleuchtung durch monochromatische rote oder blaue oder 50:50 rot:blaue LEDs

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Die zusätzliche Beleuchtung am Ende der Produktion demonstriert eine alternative und kostengünstige Gewächshauspraxis vor der Ernte für die Salatproduktion in nördlichen Breiten. Die Praxis kann es den Züchtern ermöglichen

Manipulieren Sie die Blattfarbe in 5 bis 7 Tagen und erhöhen Sie so die Ästhetik, Qualität und den Marktwert, ohne das Wachstum oder die Morphologie negativ zu beeinflussen. Es gibt auch wirtschaftliche Vorteile für die Erzeuger, da sie

kann die Anzahl der LEDs reduzieren, die für die zusätzliche Beleuchtung ganzer Pflanzenproduktionszyklen benötigt werden. 

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